1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟 。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮 。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可 。
草莓牛奶燕麦粥-香滑清爽，美味随意配
材料(1人份)：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒做法：
1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起 。
2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可 。
3. 如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜 。
第四招牛奶燕麦饮-经典搭配，营养更完全
材料(1人份)：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个做法：
1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开 。
2.转用中火，并在锅里打入1个鸡蛋搅碎，待蛋花变熟后关火、盛起 。
3. 可加入少许糖调味 。
4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可)，即可饮用 。
燕麦片粥
原料： 燕麦片50克 。制作： 将燕麦片放入锅内， 加清水待水开时，搅拌、煮百思特网至熟软 。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可 。用法： 每日一次，早餐服用 。功效： 具有降脂、减肥作用 。宜忌： 适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者日常保健用 。
营养粥
工具：定时电饭锅一只 。材料：大米30克，燕麦30克，香菇4只，绿叶蔬菜2-3两，精肉1两(切丝)，鸡蛋 1 只 。做法：
1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里，加入适量的冷开水，定时8小时 。次日早上6点，饭锅开始工作 。
2、把绿叶蔬菜切碎，拌入粥中，煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀，倒入粥锅内，加盐，搅拌均匀 。再闷3分钟 。
南瓜燕麦粥
材料：老南瓜2两，燕麦半碗，米1/4碗，盐 。
做法
1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块，米、燕麦洗净备用 。
2、烧半锅水，水开后把南瓜放进去煮，南瓜变软了之后就放米和燕麦，然后再煮15分钟就行了，最后撒上少许盐即可 。
【燕麦片几种超有营养的吃法 燕麦怎么吃】
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