电饭煲蛋糕的做法家庭做法 电饭煲做蛋糕怎么做才松软好吃( 二 )


电饭煲蛋糕的做法家庭做法 电饭煲做蛋糕怎么做才松软好吃

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14 盖上锅盖,按下“煮饭”键,待电饭锅自动跳到“保温”键时不要理会,保温20分钟后再按一次“煮饭”键,待再度跳至“保温”键后再等待20分钟 。
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15 这时打开锅盖,用手触碰蛋糕表面感觉不粘手、拍拍蛋糕感觉比较结实,就表示已经熟了 。
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16 用汤匙的把手沿着锅边把蛋糕与锅内胆小心分离开,将蛋糕取出,表面未上色的一面反扣在电锅里,再次按下“煮饭”键,待再次跳至“保温”键时,戴上隔热手套,马上把电锅内胆取出,反扣在盘子上,蜂蜜蛋糕就做好了 。
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