河南特产小吃有什么？河南都有什么特产美食？
河南特产有道口烧鸡、信阳毛尖、杜康酒、开封西瓜、原阳大米、吴城锅盔、新郑红枣、开封花生、信阳板鸭、逍遥胡辣汤、怀山药、洛阳唐三彩、水沟庙大蒜、铁棍山药、白吉馍、汝瓷 。
道口烧鸡
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安阳市滑县的道口镇被誉为"烧鸡之乡" ， 道口烧鸡是河南名特产食品之一 ， 它的造型好看、色泽油亮、味道软烂、咸淡适口、香而不腻 ， 可以冷食也可以热食 ， 都非常不错 。道口烧鸡历史悠久 ， 是当地的特色传统名菜 ， 也是最有名的河南特产之一 ， 与北京烤鸭、金华火腿齐名 。
信阳毛尖
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信阳毛尖茶是中国的十大名茶之一 ， 因为成品紧密如尖所以得名毛尖 。信阳市拥有着最好的自然环境 ， 水质好 ， 出产的茶叶色泽深绿、叶片肥厚 ， 经过精工细作之后 ， 做成了毛尖 。信阳毛尖茶色清澈、茶香持久、温润可口 ， 让人回味无穷 ， 被誉为“淮南第一茶” 。
【河南特产小吃有什么？河南都有什么特产美食？】杜康酒
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杜康酒是中国的名酒 ， 因为产地是杜康 ， 所以得名 ， 杜康酒有“贡酒”、“仙酒”的美誉 。历代与酒相关的诗句非常多 ， 有的还是专门描述杜康酒的 ， 比如魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷 ， 忧思难忘;何以解忧?惟有杜康 。”诗圣杜甫云：“杜康频劳劝 ， 张梨不外求” 。这是一种流芳千古的美酒 。
开封西瓜
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开封西瓜的种植历史悠久 ， 始于五代 ， 到现在已经有上千年的历史了 ， 开封西瓜分为黑皮、青皮、条纹、黄皮等多种品种皮色及多个品种 ， 还有椭圆、圆形、长椭圆形等 ， 瓜瓤呈鲜红色和黄色 ， 吃起来清香爽口 ， 汁多籽少、香甜可口 。
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