南瓜派
冬至过后，合肥人在冬至吃南瓜饼，大街小巷都弥漫着南瓜饼的香味 。还有一句谚语叫做“吃冬至面，一日长一行”，就是冬至过后，夜会变短，日会变长 。
油炸小吃
在舒城县的山区，冬至是吃油炸点心的日子，油炸巴赞和油炸南瓜饼是这一天的主食 。在舒城人看来，从冬至开始，就要吃一些富含脂肪的食物来补充热量，抵御寒冷 。
年糕；年糕
杭州年糕是中华民族的传统食品，属于过年的时令食品 。年糕是用糯米或米粉蒸的糕点 。春节和冬至期间，中国许多地区都注重吃年糕 。
年糕有红、黄、白三种颜色，象征着金、银 。年糕又称“年糕”，与“年年长高”谐音，意思是孩子的身高在逐年增加 。所以前人有一首诗叫《年糕》:“年糕意为有点云深，白如银，黄如金 。期待岁时高利润，虔诚而默默的祝福财富 。”
杭州人在冬至吃年糕 。从明末清初到现在，杭州人都喜欢在冬至吃年糕 。每年冬至，我们都会做三顿不同口味的年糕，冬至吃年糕，说明我们年纪大了，个子高了，是吉祥的 。
红薯汤
在宁波的传统习俗中，红薯汤果是冬至必吃的美食之一 。“范”和“范”是同音异义词 。在宁波人的理解中，冬至吃红薯是为了“翻”过去一年的所有霉运 。唐果，类似于汤团，体积小得多，没有馅 。唐果也叫紫苑，意思是“团圆”和“圆满” 。老宁波也有“吃了唐果大一岁”的说法 。
诺高
在中国台湾省，仍然有在冬至用九层饼祭祖的传统 。鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥长寿的动物，用糯米粉揉制，然后放入蒸笼中分层蒸熟，祭拜祖先，以示不忘祖先 。冬至或约定的早日前后，同姓同宗的人聚集在祠堂里，逐一祭拜祖先，俗称“祭祖” 。仪式结束后，将为前来祭拜祖先的祖先举行盛大的宴会 。大家开怀畅饮，与久别的彼此陌生的感情相连，这叫“吃祖” 。冬至祭祖在台湾省代代相传，以示自己的“根”没有被遗忘 。萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。
滚过来
浙江台州的人们享受美味的食物 。冬至是一年中重要的节气 。在这一天，我们应该做一些特别的菜和食物 。首先，我们应该向我们的祖先致敬，祈祷他们在新的一年里保佑全家平安幸福 。然后一家人高兴地聚在一起喝酒吃东西 。其中，吃“冬至圆”(滚圆，也叫硬滚圆、转糙圆)是台州的老传统，滚圆的意思是圆、圆、圆、团圆 。滚圆是冬至的重头戏，“圆”的意思是“团圆”“圆满” 。与平日里吃的饺子相比，临海人的冬至圆不仅内容丰富，形式各异，而且意味深长 。
除了饺子和汤圆，冬至菜可以说是风格各异 。南京，冬至吃葱和豆腐 。常州人吃热豆腐说:“想发财，冬至一夜吃块热豆腐 。”在苏州的冬至，亲朋好友要在礼盒里送一种类似春盘的食物；金华人在冬至摆好自己的酒菜，全家人一起庆祝 。杭州人煮红豆饭，蒸新年糕，把吃剩的鱼头鱼尾放在米缸里过夜，第二天再拿出来吃，叫“安” 。
【冬至具体时间是几时几分？ 冬至是几月呢】
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