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1消泡剂的主要成分1、消泡剂的主要成分是活性成分、乳化剂、载体和乳化助剂 。消泡剂按照不同的组成成分有很多种,可以分为矿物油类、醇类、脂肪酸及脂肪酸酯类、酰胺类、磷酸酯类、有机硅类、聚醚类、聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂 。
2、活性成分、乳化剂、载体和乳化助剂 。消泡剂能降低水、溶液、悬浮液等的表面张力,防止泡沫形成,或使原有泡沫减少或消灭的物质 。
3、抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂 。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种 。
4、其他回答 有机硅消泡剂的基本成分是硅油 。非硅消泡剂有很多种,如植物油系的、磷酸酯系的等等 。
2油蛤和花蛤的区别是什么?油蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种 。
外观略有不同 花蛤从外观上看,质地比较粗糙,有各种花纹,颜色也不单一,体型更加的圆润,通常壳比较薄 。油蛤从外观上看,质地光滑油亮,花纹比较单一,贝壳更加的厚实 。
花蛤从外观上看,质地较粗糙,有各种花纹,颜色也不单一,体型更圆润,壳也比较薄,花蛤和油蛤肉质都较紧实,但是油蛤比花蛤吃起来味道更好、更鲜美 。
3花哈喇怎么炒第1步、吐好泥的花蛤洗净备用 。第2步、蒜和葱切段,蒜白葱白都分别放到一边,姜切片、蒜瓣拍碎,紫苏只取叶子切细 。第3步、炒锅烧热后加入两勺食用油,油烧热后放入姜、蒜米、辣椒米,爆香 。
蛤蜊的做法有很多种多样一般都是用啤酒冲葱姜麻椒马腿很多来炒吃的炒至以前一定要让它土建工程细沙,否则吃下去会很美称,别以为蛤蜊划算 。但实际上会吃海鲜的人总关键点一排蛤蜊的,因为他是更具备海鲜的代表之首 。
首先让花蛤吐沙并焯水两分钟,用料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉和水调一碗酱汁 。锅中烧油,加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油,并倒入花蛤翻炒,加入酱汁炒至入味,最后加入葱花和小米辣即可出锅 。
假如早上挑选的蛤蜊,要放进盆中,倒进未过蛤蜊的冷水,加入约10克盐,使蛤蜊充足吐净残沙 。把吐净残沙的蛤蜊约1000克,在盆中晃动多次,不断冲干净,沥净水份 。
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