【生蚝肉里面的屎要挤掉吗】

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可以挤掉也可以不挤 。生蚝主要是以海洋中的浮游生物及海藻为食,而这些植物含有丰富的营养 , 并没有毒性 。但是生蚝里的屎是它的消化物,不挤可能会带有一些腥味 。
生蚝肉里面的屎要挤掉吗生蚝又称牡蛎 , 海蛎子,分布范围广,是人类可利用的重要海洋生物资源之一 。
生蚝肉质鲜美,营养丰富,肉中含有多种氨基酸,糖原等物质,而且它的肉,壳皆可入药 。
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