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首先将羊油清洗并切成小?。胁环庞偷谷胙蛴桶宸?nbsp;, 大火翻炒至开始出油后转小火慢熬 。慢熬的过程中要不断的翻炒,炒至羊油丁还会干瘪并且颜色变黄就可以关火 , 将油炸捞出 , 油温不烫手就可以将羊油盛出放入容器中放凉 。
怎样炼羊油才又白又香

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1、首先将羊油板清洗干净,清洗干净之后将水分沥干 , 并将羊油板切成小丁 。
【怎么炼羊油才好吃 怎样炼羊油才又白又香】2、接着在开火,锅中不倒油,直接将切好的羊油板放入锅中翻炒 。
3、大火翻炒羊油至开始出油时,转小火慢慢熬 , 熬制的过程中要不断的翻炒 。
4、一直翻炒到羊肉丁已经开始出现干瘪并且颜色变黄时,就可以关火了 。
5、将焦黄的羊油渣捞出放入盆中 , 撒上盐、辣椒以及自然调味 , 后期可以直接食用 。
6、锅中熬好的羊油温度降下来之后,将油盛出放入容器中,放凉后羊油又白又香!
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