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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。富强粉和雪花粉的区别，富强粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉 。
2、一级面，也就是等级最高的面粉，称为特质一等粉或精面，也就是富强粉 ， 是小麦种子最核心的部分磨出的面粉，这种面粉价格偏高，口味也好，但营养价值相对全麦粉低了很多，在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售，在上世纪八十年代，算是比较奢侈的居家面食原料 。
【富强粉 富强粉和雪花粉的区别】本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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