清炒小白菜如何做 清炒小白菜的做法


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1、食材:白菜半斤,蒜 , 鸡精,盐,油 。
2、处理大白菜,去除黄叶 , 洗净 , 打碎,切成3段 。
3、锅预热,放油,热油,放入蒜,炒香 。
4、加入大白菜翻炒 。
5、翻炒至大白菜有点软,加入盐和鸡精,继续翻炒至大白菜熟透 。从锅里取出 。
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